Philippe Gougler traverse la Mongolie du nord au sud, en empruntant la seule ligne ferroviaire ouverte aux voyageurs. Sa première étape se fera dans le parc naturel de Gorkhi-Terelj. Montagnes, rochers, et plaines balayées par le vent, c'est au coeur de ces paysages grandioses que Philippe rencontre une famille de nomades en pleine transhumance. Il découvre leur yourte, l'habitat traditionnel mongol. Mais ce sera surtout l'occasion pour notre explorateur de goûter à une spécialité locale très étrange, le budok. Puis direction la steppe et ses grandes étendues à perte de vue. La steppe, c'est le royaume des chevaux sauvages.