Pour cette 6e semaine de compétition, c'est une épreuve mythique qui attend les candidats encore en lice : le «Qui peut battre ?». C'est un chef 2 étoiles, féru de compétition, qui a osé se lancer dans l'arène : Yoann Conte. Les concurrents devront passer une étape fatidique pour s'assurer que leur plat soit dégusté par un chef 3 étoiles : ils devront d'abord régaler des enfants en cuisinant des produits qu'ils détestent ! La deuxième épreuve verra s'affronter les candidats qui n'ont pas battu Yoann Conte sur un challenge en hommage à l'immense chef Michel Guérard, disparu l'été dernier. Ils devront proposer un plat sans matière grasse.